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鳜鱼是世界上一种 名贵淡水鱼类。鳜鱼肉质细嫩丰满,肥厚鲜美,内部无胆,少刺而著称,故为鱼中之上品。
Ö 2019/7/22    Ø 6 人浏览过
2019年7月15号,武汉市华中农业大学水产学院学生团队到达仙桃金龙园   生态养殖公司基地,在基地总管刘总(刘景勇)的热情接待下,我们团队很快安顿下来,为了更好了解金龙园,我们首先…
Ö 2019/7/18    Ø 6 人浏览过
Ö 2019/7/15    Ø 10 人浏览过
鳜鱼是我国常见的 一类淡水肉食性鱼类,广泛分布在我国大小河流,野生环境中鳜鱼密度非常小,所以钓鳜鱼关键在于找钓位和选择钓法,不同钓位有不同的垂钓技巧。下面笔者就给大家分享…
Ö 2019/7/11    Ø 25 人浏览过
鳜鱼含有蛋白质、 脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化。鳜鱼鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。…
Ö 2019/6/29    Ø 26 人浏览过
鳜鱼大家一定熟悉 ,松鼠鳜鱼、清蒸鳜 鱼,不过鳜鱼可不止这 些做法,今天我们另辟蹊径 ,要把它做成锡箔铁 板的,是不是有些期待?
Ö 2019/6/21    Ø 41 人浏览过
一条腌制过的鳜( 音“桂”)鱼,汁紧芡亮,身披着红椒、白蒜、青葱,出现在餐桌上,远远看去像一个裹着国旗的意大利球迷,鲜艳动人。刚要动筷子,却有一股怪味传来——这便是闻名于…
Ö 2019/6/14    Ø 36 人浏览过
鳜鱼是一种家常的 可以食用的鱼类,又名菊花鱼、鳜花鱼、桂花鱼、桂鱼、鳌鱼、脊花鱼、胖鳜、花鲫鱼、母猪壳等。属凶猛肉食性鱼类,性凶猛,常以其它鱼类为食,幼鱼喜食鱼虾,成鱼以…
Ö 2019/6/6    Ø 104 人浏览过
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥    。”鳜鱼是讨喜的家常鱼,比起那些名贵的江鲜,鳜鱼的价格平易近人,而且刺少肉厚。阳春五月的鳜鱼,只需要加入盐和少数的葱段姜丝就很鲜美了。金…
Ö 2019/5/30    Ø 54 人浏览过
鳜鱼又名桂鱼、脊 花鱼,自古就是湖(河)鲜中的精品,是淮扬菜中的经典食材。鳜鱼的“鳜”字读“gui”,与“贵”同音 ,因此常将其与“珍贵、富贵、贵客”相联系。鳜鱼长相俊奇独特,…
Ö 2019/5/24    Ø 100 人浏览过

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